Vrijdag: Restaurant Decan

Met restaurant Decan kiest chef Jan voor pure producten en natuurlijke smaken. Hij laat zich inspireren door de Frans-Belgische tradities, met een verrassende, eigentijdse invulling. Zijn passie voor zowel koken als muziek geeft de creativiteit die je proeft in elk bord. En na de avondshift speelt de chef vaak nog een deuntje op de piano. Restaurant Decan is open sinds januari ’22. Je vindt het op de Prins Boudewijnlaan.

Het interview hoor je vandaag op Radio Expres. Op onze sociale media vind je een XL versie met beelden!